به گزارش یزدرسا به نقل از «نسیم»، رضا ملک‌زاده روز گذشته در آیین افتتاحیه سومین کنگره بین‌المللی قلب و عروق در هتل شیراز در خصوص پژوهش در ایران در زمینه بیماری‌های قلب و عروق بیان کرد: سالانه 17.5 میلیون نفر در دنیا بر اثر بیماری قلبی از بین می‌روند که این آمار در کشورهای درحال توسعه چشمگیرتر بوده است.

وی با بیان اینکه در دنیا از هر سه نفری که می‌میرند یک نفر بر اثر بیماری قلبی است، گفت: در سال 2010 بیش از 165 هزار نفر در ایران بر اثر سکته‌های قلبی و مغزی از بین رفته‌اند.

معاون تحقیقات وزیر بهداشت یکی از دلایل افزایش طول عمر و کاهش مرگ و میر کودکان و زنان 15 تا 60 سال را نهضت سوادآموزی و افزایش سرانه ملی ذکر و خاطرنشان کرد: با جمعیت بسیار جوانی در کشور روبرو هستیم که نرخ رشد جمعیت را به شدت کاهش داده به‌گونه‌ای که شدیدترین کاهش نرخ رشد جمعیت دنیا در کشور ایران اتفاق افتاده است. افزایش شهرنشینی و باسوادی موجب افزایش امید در زندگی شده است.

ملک‌زاده پرخوری را مهمترین عامل چاقی در بروز بیماری‌ها قلبی برشمرد و تصریح کرد: توسط پروفسور مانی از دانشگاه ایل آمریکا دو ژن در استان فارس کشف شده که نشان می‌دهد یک دلیل بیولوژیک برای خوردن غذای زیاد توسط ایرانیان وجود دارد و این شاید کاری کلیدی برای تولید داروهایی باشد که پرخوری را کنترل کند. اراده در کنترل برای خوردن در ایران از دست رفته که این موضوع مربوط به مسئله بیولوژیک است. 50 درصد از ایرانیان غذای اضافی می‌خورند و به همان اندازه کالری بیشتری دریافت می‌کنند.