به گزارش عصر فرهنگ، به نقل از بافق خبر، مدیر عامل شرکت تعاونی بهنوش فیروز بافق که در زمینه تولید شیر گاو و فرآورده های لبنی فعالیت دارد در رابطه با اهداف تاسیس این تعاونی گفت: با توجه به سال اقتصاد مقاومتی برای رونق بخشیدن دربخش گاوداری وایجاد اشتغال با همت تعدادی از دامداران بافق این شرکت تعاونی تاسیس شد.

عبدالله دهقان افزود:دولت درنزدیکی مرزعه صدر آباد اقدام به واگذاری زمین جهت احداث دامداری به صورت مجتمع کرده بود که متاسفانه فروش محصولات لبنی استقبال  خوبی صورت نگرفته بود و با مشورت و حمایت جهاد کشاورزی اقدام به تاسیس تعاونی بهنوش فیروز نمودیم.

وی دررابطه با تاثیر این تعاونی در تولید شیردر شهرستان بیان داشت: این تعاونی ابتدای امر شیر و دیگر فرآورده لبنی خود را در بازار بافق بفروش می رساند.

دهقان ادامه داد:باتوجه به قرارداد این تعاونی با شرکت سنگ آهن برای تامین شیر،جهت کارمندان این شرکت از تمام گاوداری های سطح شهر درخواست همکاری کردیم. خوشبختانه با توجه به بازار بوجود آمده دامداری های جدیدی راه اندازی شدند و دامداری های قبلی نیز اقدام به افزایش تعداد گاو شیر ده نموده اند.

مدیر عامل شرکت تعاونی بهنوش فیروز در خصوص اشتغال زایی این تعاونی عنوان کرد: با تاسیس  این تعاونی ۲۰ نفربه صورت مستقیم وغیر مستقیم  مشغول به کار شده اند.

وی در مورد ظرفیت شهرستان برای تامین فرآورده های لبنی بیان کرد: باتوجه به سهمیه چند ماهه که برای کارمندان سنگ آهن اعلام شده با کمبود شیر در شهرستان مواجه شدیم که با نظارت جهادکشاورزی کمبود شیر را از مرکز استان با ۴ درصد چربی تامین کردیم.

دهقان در مورد کیفیت محصولات و نحوه کنترل کیفی شیر که دامدارن به تعانی تحویل می دهند بیان کرد: قرارداد با سنگ آهن شیر با ۳.۲  درصد چربی است سعی شده شیری که بدست کارمندان شرکت داده میشود با کیفیت بهترو بالا تری باشد و لذا برای کنترل کیفی قراردادی با دکتر سالاری بسته شده که از نظر بهداشتی و کیفیت آزمایشات لازم روی شیر گاوداری ها انجام گیرد.

دهقان در بحث طرح توسعه این تعاونی خاطر نشان کرد: یک آزمایشگاه کنترل کیفی شیر وفرآورده آن در حال تجهیز است. تا کنون واقعا مسئولین جهاد کشاورزی حمایت خوبی داشتند.در شهرستان ظرفیت احداث کارگاه تولید فرآورده های لبنی وجود دارد.

مدیر عامل شرکت تعاونی بهنوش فیروز در پایان خاطر نشان کرد: هدف ما ارائه محصولات لبنی سالم و با کیفیت ، جهت  رونق بخشیدن به  دامداری شهرستان است. متاسفانه برخی شایعات و تنش هایی توسط بعضی افراد مغرضانه بوجود آمده است ، مشتریان عزیز میتوانند با مشاهده هر گونه مشکلی با کارشناس مربوطه در شرکت در میان بگذارند و ما امیدواریم با حمایت مردم دراین زمینه بتوانیم خوش بدرخشیم.

انتهای پیام/م.ف