ID : 6763299
21-06-2014 07:55
فرهنگ تغذیه؛

غذاهای سنتی و خوشمزه خاتم؛ از آش کشک تا خرما برشته


شهرستان خاتم علاوه بر جاذبه‌های تاریخی و گردشگری منحصربه‌‌فرد دارای غذاهای سنتی، متنوع وخوشمزه است که یکبار چشیدن آن را پیشنهاد می کنیم.

به گزارش یزدرسا ،  زنان شهرستان خاتم به نجابت و کدبونایی شهره‌اند، طعم غذای مادرها و مادربزرگ‌های خاتم با طعم هیچ غذایی قابل مقایسه نیست، گرچه برخی از غذاهای سنتی در شهرستان خاتم  فراموش شده‌اند، اما باز هم عطر خوش غذاهای متنوع  از آشپزخانه‌ها به مشام می‌رسد.

تهیه غذاهای محلی ریشه در غنای فرهنگی و قدمت و تنوع منابع و محصولات موجود در هر مکان دارد.

در زیر تعدادی از غذاهای محلی شهرستان خاتم را مشاهده می کنید :

زنان کرمانی به نجابت و کدبونایی شهره‌اند، طعم غذای مادرها و مادربزرگ‌های کرمانی با طعم هیچ غذایی قابل مقایسه نیست، گرچه برخی از غذاهای سنتی کرمان فراموش شده‌اند، اما باز هم عطر خوش غذاهای متنوع کرمانی از آشپزخانه‌ها به مشام می‌رسد. - See more at: http://farsnews.com/newstext.php?nn=13930103000365#sthash.fk0OHx2b.dpuf
زنان کرمانی به نجابت و کدبونایی شهره‌اند، طعم غذای مادرها و مادربزرگ‌های کرمانی با طعم هیچ غذایی قابل مقایسه نیست، گرچه برخی از غذاهای سنتی کرمان فراموش شده‌اند، اما باز هم عطر خوش غذاهای متنوع کرمانی از آشپزخانه‌ها به مشام می‌رسد. - See more at: http://farsnews.com/newstext.php?nn=13930103000365#sthash.fk0OHx2b.dpuf

انواع آش از جمله آش كشك، آش جو، آش قره قورت، آب شورو، انواع خورشت از جمله خورشت كلم، خورشت به آلو، بزقورمه، انواع كوفته از جمله كوفته قلقلي، انواع كيك و شيريني از جمله خرما برشته، كماچ شير، كماچ سمنو، نون شيرمال و انواع نان محلي مانند نان تيري، نان كرنون، انواع پلو، مانند رشته پلو، كلم پلو، سبزي پلو و شيربرنج، تافته، بنه، كشك جوش از ديگر غذاهاي محلي و سنتي شهرستان خاتم است .

منبع:طنین خاتم




summary-address :
Your Rating
Average (0 Votes)
The average rating is 0.0 stars out of 5.

Related Assets: