در استان یزد بسیاری از کارخانجات در رشته‌های متفاوت صنعتی به تعطیلی کشیده شده‌اند که در این میان صنایع لبنی نیز دیده می‌شود و از طرفی آمارهای نگران کننده از میزان تولید کارخانجات باقی مانده نیز زنگ خطری است برای مسئولین استان تا به فکر چاره و راه حلی...