به گزارش خبرنگار یزد آوا، سید جمال سجادی پور بعداز ظهر امروز در نشست کارگروه تنظیم بازار استان یزد در خصوص میزان تولید فرآورده های دامی استان یزد گفت:سالانه در استان یزد 60 هزار تن گوشت مرغ، 27 هزار و 870 تن تخم مرغ و 285 هزار تن شیر تولید می‌شود که در هر سه فرآورده بیش از 50 درصد از تولیدمان مازاد نیاز استان است.

وی ادامه داد: در گوشت قرمز بیشترین تولید ما تقریبا معادل مصرف ما است، منتها تولید استان یزد گوشت گاو و گوساله است که کمتر از20 درصد گوشت قر مز مصرفی در استان، گوشت گاو و گوساله  است و گوشت گوسفند بیشترین مصرف را در استان یزد دارد.

مدیر جهاد کشاورزی استان یزد عنوان کرد: تقریبا از 60 هزار تن گوشت مرغ تولیدی در استان، 30 هزار تن آن نیاز استان هست و در این حوزه مشکلاتی از جمله عدم رعایت نرخ مصوب  تنظیم بازار در استان‌های همجوار مواجه هستیم که معمولا  کارگروه تنطیم بازار را با مشکل مواجه می‌کند و استان‌هایی که در زمینه گوشت مرغ کسری دارند با قیمت های بالاتر مرغ را خریداری کرده و این اقدام بر قیمت مرغ در استان تاثیر می‌گذارد.

سجادی پور افزود: از 27 هزار و 800 تن تخم مرغ تولید شده در استان، 14 هزار تن در استان نیاز است و به مصرف می‌رسد و مابقی به استان‌های همجوار صادر می‌شود و در فصل پاییز و زمستان به دلیل مصرف صنایع تبدیلی و افزایش تقاضا، قیمت تخم مرغ دچار افزایش می‌شود که باید کنترل و نظارت بر آن صورت گیرد.

وی در خصوص تولید گوشت قرمز در استان نیز گفت: میزان تولید گوشت قرمز در استان 18 هزار و 700 تن است که مصرف  آن در استان نیز 18 هزار و 500 تن است، در تولید گوشت قرمز دام سنگین در استان مازاد 40 درصدی داریم و در زمینه گوشت گوسفندی وابستگی داریم.

مدیر کل جهاد کشاورزی استان یزد ادامه داد: در حوزه شیر با 285 هزار تن تولید، 120 هزار تن مصرف استان است و عدم رعایت نرخ مصوب تنظیم بازار از سوی استان‌های همجوار برای ما مشکل ساز شده است و واحدهای صنایع  لبنی به این موضوع اعتراض دارند و با وجود مازاد تولید شیر نتوانستیم نیاز واحدهای لبنی استان را تامین کنیم و با پیگیری‌های انجام شده از سوی تنظیم بازار استان و تاکید استانداری ترتیبی اتخاذ شد که اولویت اول تامین نیازهای داخلی استان باشد.

انتهای پیام/