ID : 6026526
رییس دامپزشکی:

83000 لاشه دام در کشتارگاه مهریز نظارت شرعی شد


رییس اداره دامپزشکی مهریز از نظارت شرعی بر افزون 83 هزار لاشه دام در این شهرستان خبر داد .

به گزارش صبح مهریز ، احسان آقابابايي  " گفت: شبكه دامپزشكي شهرستان مهريز در راستاي اجراي اهداف و سياست هاي سازمان دامپزشكي كشور و با بهره مندي از ناظرين شرعي و بهداشتي دامپزشكي، نظارت بر سلامت دام ها قبل از ذبح، بررسي سلامت لاشه ها و حمل بهداشتي را در كشتارگاه دام مهريز به اجرا در مي آورد.
وی اظهار داشت: این شبكه طي همين روند در سال 1392 تعداد  بيش از 83000 نظارت بهداشتي و شرعي بر روي دام هاي سبك و سنگين كشتار شده در كشتارگاه مهريز صورت گرفته است.
این مسئول گفت: در كشتارگاه پس از كشتار، لاشه مورد بازرسي قرار گرفته و در صورت تاييد سلامت، لاشه ها ممهور به مهر و ليبل بهداشتي دامپزشكي مي شوند و با حفظ موازين بهداشتي به وسيله خودروهاي مجهز به سردخانه به مراكز توزيع حمل  مي گردند.
آقابابایی افزود: طي بازرسي هاي بهداشتي و شرعي كارشناسان اين شبكه بر روند استحصال گوشت قرمز ميزان 16242 كيلو گرم گوشت آلوده در كشتارگاه دام معدوم گرديده است.
رئيس شبكه دامپزشكي مهريز به اهميت نظارت كارشناسان دامپزشكي بر روند كشتار و حمل اشاره نمود و گفت: كشتار بدون نظارت و غير اصولي مخاطره آميز است و مي تواند منجر به بروز بيماري هاي مشترك و به خطر افتادن سلامت افراد شود به همين دليل از شهروندان خواهشمنديم از ذبح دام در خارج از كشتارگاه و يا خريدگوشت هاي فاقد مهر بهداشتي و كشتار شده در خارج كشتارگاه جدا خودداري نمايند.





آخرین عناوین آخرین عناوین