به گزارش خبرنگار صبح تفت، کشاورزان پس از برداشت محصول پسته آن را به ترمینال های فرآوری پسته می برند؛ در این مرحله پسته بعد از پوست کنی، تفکیک و خشک می شود.

فصل برداشت پسته در شهرستان تفت از اوایل مهرماه آغاز و تا اواسط آبان ماه ادامه خواهد داشت.

اکثر تولید پسته شهرستان تفت از بخش گاریزات و نیر است؛ تفت یکی از قطب های تولید پسته استان یزد است.