به گزارش یزد رسا، سالانه بیش از 200 هزار تن شیر خام در استان یزد تولید می‌شود که بخشی از آن در استان توزیع می‌شود و بخشی به کارخانجات لبنی سایر استان‏‏های همجوار ارسال می‎‎شود.

از طرفي پیروي مصوبه ستاد هدفمندسازی یارانه‏‎‏ها و ابلاغیه معاون اجرایی ريیس جمهور مبنی بر خرید تضمینی شیرخام از دامداران توسط سازمان تعاون روستایی، جهت حمایت از تولیدکنندگان شیرخام از ابتدای تیرماه سال جاری خرید تضمینی شیر با بار میکروبی کمتر از يكهزار و با 3.2 درصد چربی به قیمت 14 هزار و 400 ریال از دامداران در استان‌های قم، خراسان رضوی، خراسان جنوبی، قزوین، اردبیل و تهران آغاز شده است.

"علي جهازي" مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد در باره اين مصوبه تصريح كرد: با اجرای این دستورالعمل بخشی از شیر خام تولیدی دامداران که توسط کارخانه‌ها جذب نمی‌شود، از سوي سازمان تعاون روستایی خریداری و با قراردادی که با کارخانه‌های صنایع لبنی بسته است، آن را تبدیل به پودر شیرخشک و خامه می‌کند.

وي ادامه داد: به همين منظور نيز با ایجاد مراکز خرید در محل کارخانجات مورد توافق و با مسئولیت سازمان تعاون روستایی، کمیته خریدی متشکل از نمایندگان سازمان جهادکشاورزی، تعاون روستایی، اتحادیه دامداران و کارخانه خریدار شیر تشکیل می‎‎شود و در مورد خریداری شیر تصمیم‏‏گیری و اقدام مي‎‎شود.

مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد در مورد خرید تضمینی شیرخام از دامداران استان یزد، اظهار كرد: استان یزد به دلیل حجم پايین تولید شیر و عدم وجود دامداری‏‏های صنعتی براي تولید شیر دارای شرایط اعلام شده، تاکنون نسبت به خرید تضمینی شیر از دامداران اقدامی صورت نداده است.

جهازي افزود: با همکاری اتحادیه دامداران استان در تلاش هستیم تا با ایجاد شرایط مطلوب، زمینه خرید تضمینی شیر در استان یزد نیز فراهم شود.

منبع: ایسنا

انتهای پیام/ع