ID : 29516349
آشنایی با سنت‌های مردم ابرکوه در رمضان؛

از پختن نان «بَلُکِ بیست و هفتمی» تا مراسم سنتی دوست علی


پژوهشگر ابرکوهی گفت: پختن « بَلُکِ بیست و هفتمی» نوعی نان کوچک یکی از سنت های مردم ابرکوه در شب بیست و هفتم ماه رمضان است.

به گزارش یزدرسا به نقل از سرو ابرکوه، ابرکوه شهری تاریخی است که با آداب و سنت های زیبا و جالبش برای همگان به یاد ماندنی، شده است.

یکی از این سنت ها که مردمان قدیم ابرکوه اجرا می کردند و کمابیش هم اکنون نیز ادامه دارد؛ پختن بَلُکِ بیست و هفتمی و مراسم دوست علي در شب بیشت و هفتم ماه مبارک رمضان است.

حامد اکرمی محقق و پژوهشگر ابرکوهی در توضیح جزئیات این مراسمات در گفتگو با خبرنگار سرو ابرکوه اظهار کرد: بسياري از مراسم هاي ماه مبارك رمضان در شهرستان ابرکوه ريشه در آئين هاي كهن دارد.


برگزاری مراسمات میمون و مبارک در شب 27 رمضان
اکرمی افزود: از آنجا که مردم ابرکوه بر اساس برخی روایات شب بیست و هفتم ماه رمضان را شب کشته شدن قاتل حضرت علی (ع) می دانند، این شب را به جشن و سرور سپری می کردند و بیشتر مراسمات میمون و مبارک مثل: خواستگاري، بله برون، عقد و عروسي را در این شب برگزار می کردند. همچنین تازه دامادها در اين شب به نوعروسان خود هديه مي دهند كه به هديه بيست و هفتمي معروف بود.

وی بیان کرد: در اين شب مردان خضاب و زنان حنا می بستند و لباس نو به تن كرده و به منزل فاميل و اقوام مي رفتند. بعد از افطار نيز با غذاهاي ابرکوهی مانند آش جو و كله پاچه و انواع آجیل ها و... از میهمانان پذیرایی می کردند و با مولودي خواني و دف زنی به شادي مي پرداختند.


احیاء گرفتن در شب بیست و هفتم ماه رمضان
اکرمی با اشاره به لعنت فرستادن بر ابن ملجم و خواندن ذكرهاي ناد عليا مظهر الاعجائب و اللهم العن قتل اميرالمومنين، در این شب گفت: بعضي مردم ابرکوه در شب بيست و هفتم ماه مبارك رمضان غسل کرده و مراسم احيا برگزار مي كردند و معتقد بودند گناهان فرد روزه دار در این روز، به گردن ابن ملجم است.

پژوهشگر ابرکوهی خاطر نشان کرد: اين آداب و رسوم در شهرهاي ديگر كشورمان مانند یزد، شيروان، خراسان، طالقان و هرات هم وجود دارد.


پختن بَلُکِ بیست و هفتمی
وی، پختن بَلُکِ بیست و هفتمی در شب 27 ماه رمضان را رسم ديگر مردم ابرکوه عنوان كرد و افزود: مردم ابرکوه از گذشته تا کنون در شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان، نوعی نان در اندازه کوچک و به تعداد 5 یا 14 عدد به نیت پنج تن آل عبا یا 14 معصوم (ع) می پختند و درون کیسه یا محل نگهداری آرد، گندم و برنج و... می گذاشتند و معتقد بودند تا سال آینده برکت به این ارزاق و خانه اضافه می شود.

اکرمی اذعان کرد: ابعاد این نان کوچک که به بَلُکِ بیست و هفتمی معروف است، تقریباً دو سه برابر سکه بود. همین موضوع ضرب المثلی است که اگر کسی نان قرضی از همسایه خود می گرفت که ابعاد آن کوچک بود می گفتند: بَلُکِ بیست و هفتمی پختید.

وي تصریح كرد: نان در فرهنگ ايراني هميشه مقدس و مورد احترام بوده و هميشه در جشن هاي نياكان ما از قداست خاصي برخوردار بوده است.


مراسم دوست علي
اکرمی مراسم دوست علي را يكي از معروف ترين مراسم هاي ابرکوه و يادگاري از ايام باستاني اين ديار برشمرد و گفت: گروهي به نام قاشق زن  كه اغلب جوانان و نوجوانان بودند به در هفت خانه مي رفتند و اشعار: دوست دوست دوست عليه امام اول عليه، ميدي يا برم؟ مي خواندند و صاحبخانه مقداري از هر نوع مواد خوراكي که در منزل موجود بود، به آنها مي داد و آنها هم هدایا را بين خود تقسيم مي كردند و اگر فردی مریض بود به وي مي دادند.

 

 

انتهای پیام/ ف




summary-address :
Your Rating
Average (0 Votes)
The average rating is 0.0 stars out of 5.