مهدي دشتي در گفتگو با خبرنگار يزدرسا با اشاره به افزايش قيمت تخم‌مرغ گفت: قيمت هر كيلو تخم‌مرغ  در 15 روز گذشته هزار تومان افزايش داشته است.

وي اظهار داشت: قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری هشت هزار تومان و قيمت مصوب هر كيلو تخم‌مرغ براي مصرف‌کننده 9 هزار تومان تعیین‌شده است كه متأسفانه اين قيمت در بازار رعايت نمی‌شود و بيش از اين به فروش مي رسد.

عضو هیئت‌مدیره اتحاديه مرغداران تخم‌گذار يزد افزود: به‌طور ميانگين وزن هر شانه تخم‌مرغ دو كيلو است كه از مرغداری‌ها 16 هزار تومان خريداراي مي شود و  براي مصرف‌کننده 18 الي 20 هزار تومان به فروش مي‌رسد.

دشتي در خصوص دلايل افزايش قيمت اين محصول گفت: با آغاز فصل سرما و همچنين شروع مدارس ميزان مصرف تخم‌مرغ نسبت به ماه‌های گذشته افزايش زيادي داشته است؛ همچنين برخي از مرغداری‌هاي استان نيز به دليل حذف مرغ‌های پير خود كاهش توليد داشته‌اند كه اين دو عامل باعث افزايش قيمت اين محصول شده است.

وي بابیان این‌که يكي از مرغداری‌هاي استان در حال راه‌اندازی خط توليد جديد است  تصريح كرد: جايگزين كردن و به و تولید رسيدن خطوطي كه مرغ‌های خود را حذف کرده‌اند 2 الي 3 ماه طول خواهد كشيد كه اگر بيماري به استان يزد نرسد و مرغداران را دچار خسارت نكند ميزان توليد تخم‌مرغ استان افزايش و قيمت ها تعديل مي شود.

دشتي در خصوص تفاوت قيمت زياد يكي از برندهاي معروف تخم‌مرغ در يزد با ساير تخم‌مرغ‌ها گفت: همان خوراكي كه اين مرغداري به مرغ‌ها مي‌دهد ساير مرغداری‌ها هم می‌دهند؛ هر چيزي كه مصرف می‌کند بقيه نيز مصرف می‌کنند درواقع كيفيت تخم‌مرغ‌ها باهم تفاوتي ندارد و قيمت اضافي كه براي اين برند از تخم‌مرغ تعيين می‌شود نه براي كيفيت بلكه صرفاً به خاطر برند آن است.

انتهاي پيام/ق