به گزارش یزدرسا، قصه کمبود و افزایش قیمت مرغ در بازار یزد برای مردم استان تبدیل به یک خبر تکراری و ملال آور شده است که هر چند ماه یک بار می شنوند و هر دفعه هم دلیل و توجیهی آورده می شود و در نهایت چند هزار تومانی به قیمت مرغ استان افزوده می شود و ظاهرا همگی از تولید کننده، کشتارگاه، مسئولان جهاد کشاورزی و حتی فروشنده از این افزایش قیمت راضی هستند به غیر از مردم، که چاره دیگری به غیر از تحمل ندارند.

قصه ناتمام نابسامانی بازار مرغ در استان یزد

قصه این نابسامانی ها برای مردم نجیب یزد زمانی جالب تر و البته عجیب می شود که مدام صحبت از آن است که استان یزد یکی از قطب های تولید مرغ در کشور محسوب می شود و استان های همجوار گوشت مرغ خود را تا حدودی از استان یزد تامین می کنند.

 پس چرا استانی که به اذعان مسئولان، روزانه حدود ۳۰ الی۵۰ تن مرغ بیشتر از نیاز خود استان، تولید دارد باید بازارش چنین نابسامان باشد؟

قیمت مرغ از۷۴ تا ۸۵ هزار تومان متغیر است

در نشست ستاد تنظیم بازار استان یزد، این موضوع مطرح و آغاز مدیر توسعه بازرگانی سازمان بازرگانی استان یزد با بیان اینکه یکی از دلایل افزایش قیمت مرغ، افزایش قیمت های تولید است اظهار کرد: در حال حاضر قیمت مرغ زنده بین ۵۲ الی ۶۰ هزار تومان به کشتارگاه ها عرضه می شود که به این قیمت باید ۵۰۰ تومان حق العمل کشتارگاه، یک هزار و ۵۰۰ تومان هزینه حمل و نقل و همچنین هزینه بسته بندی و همچنین سود فروشنده ها اضافه گردد.

وی ادامه داد: با قیمتی که مرغ زنده در حال حاضر به کشتارگاه ها تحویل داده می شود، قیمت مرغ در فروشگاه های سطح شهر بین ۷۴ هزار تا ۸۵ هزار تومان متغیر خواهد بود.

آغاز با تاکید بر اینکه اگر قیمت مرغ در استان یزد تفاوت فاحشی با استان های همجوار داشته باشد، خروج مرغ از استان افزایش خواهد یافت اظهار کرد: در حال حاضر قیمت مرغ در جنوب استان کرمان بین ۸۰ الی۸۲ هزار تومان، در استان فارس بین ۸۵ الی۸۶ هزار تومان، استان کرمان بین ۷۶هزار و۹۰۰ الی ۸۰ هزار تومان و در استان اصفهان حدود ۲۰درصد از مرغی که کیفیتی پائین تر دارد با قیمت ۷۳ هزار تومان و حدود ۷۰ درصد مرغ که دارای کیفیت بالایی است با قیمت ۸۱ هزار و۷۰۰ تومان عرضه می شود.

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی یزد عنوان کرد: با افزایش جوجه ریزی در سطح استان یزد پیش بینی می شود قیمت مرغ به زودی ثبات پیدا کند.

بازار مرغ در حال ثبات است

درهمین زمینه پاکدل سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری در گفتگو با خبرنگار یزدرسا، با بیان اینکه تلاش مسئولان است که ثبات مرغ با شیب نزولی در سطح بازار استان پیگیری شود اظهار کرد: در سطح بازار استان هیچ گونه کمبودی در زمینه مرغ نداریم و در تمام فروشگاه ها مرغ به اندازه کافی موجود است.

وی ادامه داد: سیاستی که آقای استاندار در حال پیگیری هستند، مقاوم سازی بازار استان است به نحوی که از نوسانات ملی، بازار استان کمترین مشکل را داشته باشد و بتواند چرخ تولید محصولات اساسی در خود استان ایجاد کنیم.

براساس برررسی های به عمل آمده توسط یزدرسا، برخی هزینه ها برای تولید کنندگان در چند ماه اخیر به شدت افزایش داشته است و همین موضوع دلیل اصلی گران شدن هزینه تولید بوده و تولیدکنندگان چاره ای به غیر از افزایش قیمت ندارند.

با صحبت های مطرح شده به نظر می رسد، مردم باید با قیمت های فعلی مرغ که حدود ۸۰ هزار تومان در سطح استان است کنار آمد و امیدوار باشند قیمت در همین محدوده بماند و مجدد با افزایش و کمبود در بازار مرغ استان مواجه نباشیم و دلیل این موضوع هم افزایش قیمت تولید است.

گزارش : محمد کلماتیان