به گزارش یزدرسا،  دکتر "علی‌اکبر حداد‌زاده" در اين رابطه گفت: با توجه به پیشرفت‌های علمی در زمینه علوم دامی و مراقبت‌های دامپزشکی امکان پرورش انواع نژادهای پربازده به منظور استحصال گوشت و سایر فراورده‌های خام دامی فراهم آمده است.

وي افزود: در واقع انتخاب نژادهای اصلاح شده و اعمال مراقبت‌های بهداشتی و تغذیه ای مناسب تنها عامل اصلی رشد سریع این گونه دام‌ها است و به هیچ عنوان امکان مصرف هرمون رشد در مرغ  گوشتی از نظر اقتصادی و علمی وجود ندارد.

حدادزاده در ادامه اظهار كرد: استان یزد با دارا بودن بیش از يكهزار و 100 واحد مرغداری به ظرفیت 11 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در هر دوره یکی از استان‌های پیشرو در پرورش مرغ گوشتی در کشور است و بر این اساس دامپزشکی وظایف بسیار مهمی در زمینه نظارت و تضمین کیفیت بهداشتی محموله‌های تولیدی در کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی دارد تا گوشت سالم بدون هیچ گونه آلودگی و به صورت بهداشتی به دست مردم برسد.

این مقام مسئول ضمن  تاکید مجدد بر نادرست بودن شائبه‌ی استفاده از هورمون در صنعت پرورش مرغ، تصریح کرد: استفاده از هرمون از نظر اقتصادی به هیچ عنوان مقرون به صرفه نیست و از طرفی دیگر از نظر علمی و اجرایی نیز مستلزم صرف وقت، تزریق های متعدد در زمان های خاص و هزینه بالا است که در عمل، در سالن‌های مرغداری با وجود چندین هزار مرغ در یک سالن امکان پذیر نيست.

حدادزاده در پايان تاكيد كرد: به همين دليل نيز به مردم اطمینان خاطر می‌دهیم که به هیچ عنوان از هورمون در پرورش هیچ دامی استفاده نمی‌شود و شهروندان می‌توانند با اطمینان خاطر این فراورده‌ی خام دامی که تحت نظارت دامپزشکی استحصال می‌شود، مصرف كنند.

ایسنا