به گزارش یزدرسا به نقل از صبح تفت؛  افزایش 30درصدی قیمت نان سه روزی است که در شهرستان تفت اجرایی شده  که  خبرنگار ما برای شنیدن حرف نانواها به میان آن ها رفتیم تا با ارائه گزارشی مشکلات نانوایان را جویا شویم.

 در ابتدا یکی از کارگران نانوایی فانتزی  تفت  اظهار داشت: نان فانتزی معمولی(ساندویچی دراز) از دو روز پیش حدود 100 تومان گران شده و 220 تومان به فروش می رسد.

وی در پاسخ به این سئوال که «آیا با افزایش نان، آرد هم گران شده یا نه؟» گفت: قیمت آرد ما نیز دو برابر شده است.

این شاگرد نانوا در رابطه با این موضوع که افزایش قیمت نان سودی هم برای نانوایان دارد یا نه؟ گفت: فکر نکنم! چون قیمت آرد هم افزایش یافته؛ اگر هم سودی داشته باشد برای ما که شاگرد هستیم تفاوتی نمی کند چون حقوق ما تغییری نمی کند.

وی ادامه داد: با گران شدن نان، مشتری ما کم شده؛ همین مشتری هایی هم که می آیند با کراهت خرید می کنند و به قول یکی از مشتریان: «آدم وقتی می خواهد از نانوایی برود، انگشت به دهان می ماند.»

خبرنگار صبح تفت در ادامه گزارش خود به نانوایی بربری شهر تفت رفت، صاحب این نانوایی اظهار داشت: قیمت نان بربری از 300 تومان به 450 تومان افزایش یافته است.

وی در رابطه با افزایش قیمت آرد هم گفت: هر کیسه آردی که ما خریداری می کردیم از کیسه ای 22 هزار تومان به 32 هزار تومان افزایش یافته است.

وی ادامه داد: مردم آمادگی این افزایش قیمت را داشتند با این حال پخت ما در این دو روز کمتر شده است.

 در ادامه  به یک نانوایی تافتون تنوری رفت و پای صحبت های شاطر این نانوایی نشستیم، وی گفت: قیمت نانی که ما می پزیم تفاوتی نکرده و به همان قیمت 400 تومان بفروش می رسد ولی وزن چانه حدود 200 گرم کاهش یافته است.

وی با بیان اینکه وزن چانه 600 گرم بوده به 410 گرم کاهش یافته، گفت: این موضوع باعث نارضایتی مشتریان و کم شدن پخت شده چراکه نان سبک و نازک شده است.

این نانوا ادامه داد: با افزایش قیمت نان، قیمت هر کیسه آرد هم 10 هزار تومان گران شده و سود چندانی برای نانواها ندارد.

خبرنگار صبح تفت در ادامه گزارش خود به یکی دیگر از نانواهایی تنوری شهر مراجعه کرد که در کمال ناباوری با نصب کاغذی بر درب آن نوشته بود:« به علت نداشتن آرد تعطیل است!»

نانوایی تافتون دستگاهی مقصد بعدی بود؛ شاطر این نانوایی نیز از افزایش 100تومانی قیمت نان خود از 200 تومان به 300 تومان خبر داد و گفت: همزمان با افزایش قیمت نان، هر کیسه آرد، 10هزار تومان و هر کیسه خمیر مایه، 5هزارتومان گران شد.

وی ادامه داد: متاسفانه در تلویزیون اینگونه اعلام شد که افزایش قیمت نان به سود نانوا است در صورتی که حداکثر سود نانوا مثلا  در افزایش 100 تومانی قیمت، 30درصد است که آن هم باید به دستمزد کارگران اضافه شود و 70 درصد آن صرف افزایش قیمت آرد و گاز و برقی می شود که قبلا گران شده.

نانوایی لواش آخرین محل گزارش خبرنگار صبح تفت بود، شاطر این نانوایی با بیان اینکه نان لواش 50 تومان افزایش قیمت داشته، گفت: نان لواش 175 تومان بفروش می رسد.

این نانوا هم از وضعیت نامناسب شغل خود گله کرد و از مشکلاتش نظیر بدهی به شاگرد و هزینه زیاد و عقب افتاده گاز و برق گفت.

وی افزایش قیمت نان بعد از دو سال و نیم را کاری مناسب دانست و گفت: ولی متاسفانه از یک طرف نان را گران می کنند و از آن طرف هم قیمت هر کیسه آرد را 10 هزار تومان افزایش می دهند.

بر اساس اعلام روابط عمومی استانداری یزدجدول نرخ انواع نان در استان و به تبع آن در شهرستان تفت به شرح ذیل اعلام شده است: