عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد صدوقي يزد با تاكيد بر اين كه شير مادر تنها غذاي كامل براي نوزادان است، ايران را جزو پنج كشور مصرف‎‎كننده بالاي شيرخشك در جهان و يزد را نيز جزو سه استان پرمصرف اين ماده غذايي خواند.