در حالي كه تنها يك درصد از کل سطح زیرکشت آبی کشور در استان یزد قرار دارد، سالانه بیش از 1 میلیون تن انواع محصولات کشاورزی به ارزش بیش از 3000میلیارد ریال در اين استان برداشت می‌شود.