حمید پایدار گفت: نان‌های یارانه‌ای استان با استفاده از آرد یارانه‌ای نوع یک و براساس استانداردهایی که کارگروه کیفیت نان استان تصویب کرده است تولید می‌شود.

مطالعات نشان داده‌اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع حافظه و توجه در افراد می‌شود. دانش‌آموزانی که در هنگام رفتن به مدرسه صبحانه مصرف می‌نمایند نسبت به آن‌هایی که صبحانه نمی‌خورند عملکرد بسیار بهتری دارند.

مدير كل غله استان يزد با بيان اين كه هيچ نگراني در خصوص تامين گندم و آرد در استان وجود ندارد، از راه‌اندازي سايت ساماندهي نانوايان در استان خبر داد.