به گزارش یزد آوا، رئیس جهاد کشاورزی بخش مروست در گفتگو با خبرنگار طنین خاتم اظهار داشت: در منطقه مروست 12 واحد بارگاه کشمش فعال می باشد  که انگور مازاد کشاورزان که به صورت تازه خوری استفاده نشده است را فراوری می کند.

کرامت تیموری گفت: میزان تولید سالیانه کشمش فراوری شده بیش از 5 هزارتن می باشد.

وی روش های فرآوری و تنوع محصول تولیدی حاصل از انگور را متفاوت عنوان و افزود: کشمش‌، شیره انگور( دوشاب)، سرکه، و کشمش تولیدی بصورت آفتابی، تیزابی و ... فراوری می شود.

تیموری خاطر نشان کرد: تاکنون حدود هزار تن از محصولات فراوری شده توسط شرکت تعاونی روستایی مروست خریداری و در چند سال اخیر با حمایت دولت به کشاورزان عزیز یارانه کشمش پرداخت شده است.

رئیس جهاد کشاورزی بخش مروست اظهار داشت: دولت تدبیر و امید در سال جاری نیز در زمینه پرداخت یارانه قول های مساعدی داده است که انشالله این حمایت ها از کشاورزان همیشگی و مستمر باشد.

تیموری اساسی ترین مشکل در زمینه کشمش را کمبود صنایع بسته بندی عنوان و خاطر نشان کرد: با پیگیری های صورت گرفته سه مجموعه صنایع بسته بندی در دست اقدام است که برای راه اندازی آنان نیاز به حمایت سرمایه گذاران است.

انتهای پیام/