علی اخوان از جوانان کارآفرین و خوش فکر یزدی است که با ساخت تجهیزات کشاورزی و ورود به صنایع تبدیلی توانسته است موجب رونق عرصه‌های مختلف اقتصاد مقاومتی در استان یزد و کشور شود.