با توجه به اینکه امروزه چای ایرانی و اصل جای خود را به انواع چای خارجی عطردار داده است این سؤال پیش می‌آید که چرا ذائقه ایرانی به سمت چای خارجی رفته است؟

یکی از رسوم زیبا در مراسم روضه‌خوانی یزدی‌ها سنت چای دادن با تال است که در توضیح چرایی استفاده از این سینی کوچک در روضه‌خوانی‌ها یزد باید گفت استفاده از تال در مجالس روضه‌خوانی دو دلیل اساسی دارد.