به گزارش یزد آوا، سیدجمال سجادی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار فارس با اشاره به فعالیت روزانه واحدهای کشتارگاهی در سطح استان برای تامین گوشت مصرفی مورد نیاز شهروندان اظهار داشت: کشتار روزانه دام سبک در کشتارگاه‌های استان انجام می‌شود و از نظر تامین گوشت قرمز مشکلی وجود ندارد.

وی با بیان اینکه در کنار کشتار روزانه دام سبک، توزیع گوشت قرمز منجمد ذخیره‌سازی شده نیز انجام می‌شود افزود: توزیع گشت در راستای ثبات قیمت‌ها و رفع کاستی بازار صورت می‌گیرد ضمن اینکه روزانه بیش از هزار راس دام کشتار می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به ظرفیت‌ها و امکانات موجود استان در ارتباط با صنعت دامپروری بیان داشت: خوشبختانه از نظر تامین دام مورد نیاز کشتارگاه‌های استان نیز مشکلی وجود ندارد و دام مورد نیاز در بهترین شرایط به استان حمل می‌شود و کمبودی نخواهیم داشت.

وی قیمت فعلی هر کیلوگرم گوشت قرمز تازه و گرم در سطح فروشگاه‌های مجاز عرضه را 34 هزار تومان عنوان کرد و گفت: افزایش تولیدات دامی از طریق اصلاح نژاد دام سبک و سنگین و ترویج آن (بز شیری ، گوسفند و شتر) و توسعه پرورش سایر ماکیان (بلدرچین، بوقلمون، کبک) به منظور تامین نیازهای جامعه از جمله اقداماتی است که در دستور کار این نهاد قرار گرفته است.

سجادی‌پور از دیگر اقدامات برنامه‌ریزی شده در این نهاد در رابطه با تامین دام و گوشت مورد نیاز مردم را طرح هویت‌گذاری دام، مبارزه جدی با قاچاق دام، تشکیل زنجیره‌های تولید گوشت، ارتقای سطح دانش فنی و آموزش بهره‌برداران بخش کشاورزی، صنایع تبدیلی و تکمیلی برشمرد.

انتهای پیام/