عبدالرضا تنها گفت: شیوع کرونا موجب شد که قیمت زعفران نسبت به گذشته تغییری نداشته باشد و با بالا رفت هزینه‌ها اکثر زعفران کاران متضرر شده‌اند.

اکبر شیخعلیشاهی گفت: پیش بینی می‌شود امسال با افزایش 100 هکتاری، سطح زیر کشت زعفران در استان یزد به 900 هکتار برسد.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی یزد گفت: امسال با افزایش 100 هکتاری نسبت به سال گذشته، بیش از 700 هکتار از اراضی استان یزد زیر کشت زعفران قرار دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: پیش بینی می شود یک هزار و 500 کیلوگرم زعفران از زمین های کشاورزی استان یزد برداشت شود.

مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: ما در صنعت بسته‌بندی زعفران به هدف خود نرسیدیم و زعفران ما در قائنات خراسان، اسپانیا و ایتالیا بسته‌بندی شده سود حاصل از ارزش افزوده نصیب آنها می‌شود.

مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: زعفران یزد بدون بسته‌بندی به فروش رسیده و یا صادر می‌شود و این نبود صنعت بسته‌بندی موجب می‌شود سود حاصل از بسته‌بندی به یزدی‌ها نرسد.

رئیس اداره کل جهاد کشاورزی استان یزد گفت: رویکرد کشت استان یزد بیشتر به سمت محصولات کم آبخواهی مانند؛ زعفران، گیاهان دارویی وترویج کشت به یا کشت های متراکم گلخانه ای می رود.

بانوی پژوهشگر و فعال اقتصاد مقاومتی در یزد بر ضرورت جدی گرفتن بسته‌بندی زعفران یزد تأکید کرد و گفت: به دلیل بی‌تدبیری و بی‌برنامگی سود یک سال زحمت کشاورزان به جیب دلال‌ها می‌رود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: گیاه زعفران در طول یک دوره رشد کمترین میزان آب و بالاترین کارائی مصرف آب را دارا می باشد و با توجه به کاهش منابع آبی استان از جمله گیاهانی است که مدنظر سیاست های سازمان جهاد کشاورزی برای تغییر...

برای اولین بار در استان یزد، جشنواره «زعفران، طلای سرخ» با حضور جمعی از مسئولین دستگاه های اجرایی استانی و شهرستانی در محل سالن مجتمع علامه ملاعبدا... بهاباد برگزار شد.

مریم السادات احمدنیری بانویی یزدی است که با عزم و اراده جدی خود توانسته در دل روستا به کشت زعفران بپردازد و گامی در جهت تحقق اقتصاد مقاومتی بردارد.

رئیس جهادکشاورزی استان گفت: با توجه به سیاست‌های استان مبنی بر جایگزین کردن کشت‌های کم آبخواه، این سازمان برنامه ویژه‌ای برای ترویج کشت زعفران در استان دارد و برای کشت و توسعه این محصول حمایت‌های لازم را انجام می‌دهد.

فصل برداشت زعفران در استان یزد تمام شده و اکنون زمان فروش زعفران‌های خشک فرا رسیده و هنگام آن است دلارهای زعفرانی به جیب کشاورزان برود اما دلالان نان کشاورزان را آجر کرده‌اند.