به گزارش سرو ابرکوه، مهدی غیب الهی مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه، اظهارکرد : این میزان شیر توسط 500واحد صنعتی و نیمه صنعتی و سنتی این شهرستان تولیدمی شود.

وی خاطرنشان کرد: 6 مجتمع پرورش گاو شیری با بیش از 90 واحد با ظرفیت سه هزار و 600 راس در این شهرستان فعال است.

این مسوول ادامه داد: دامداران بخش عمده شیر تولیدی را برای فرآوری سه کارخانه لبنی و 9 ایستگاه ثابت جمع آوری شیر در این شهرستان می دهند و بخشی از آن نیز به استانهای فارس و اصفهان صادر می شود وبخشی هم درمنازل بصورت سنتی تبدیل به فراورده های لبنی همچون ماست وپنیر می شود.

مدیرجهاد کشاورزی ابرکوه بابیان اینکه ظرفیت ها و پتانسیل و زیرساخت ها برای پرورش گاو شیری فراهم است و درصورتی که از تولیدکنندگان در افزایش قیمت و پرداخت بموقع بهای شیر و تامین نهادهای دامی ارزان قیمت حمایت شوند ،تولید شیر در ابرکوه را می توان به بیش از 100تن در روز افزایش داد.

به گزارش ایرنا، غیب الهی یادآور شد : بیش از یکهزار و 700 نفر از کشاورزان علاوه بر فعالیت در بخش کشاورزی به پرورش گاو شیری فعالیت دارند و بخش عمده ای از علوفه مورد نیاز دامها در مزارع و باغات تامین می کنند .

مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه تصریح کرد: این شهرستان یکی از مناطق فعال تولید فراوردهای لبنی ودامی استان است. 

انتهای پیام / ک